乃し梅本舗佐藤屋・８代目佐藤慎太郎氏の声に呼応し、加藤嘉八郎酒造とのコラボが実現！
江戸後期から伝わる製法、米十石に水十石の割合を使用する「十水仕込」。
芳醇でキレのある味わいの「大山」の高濃度仕込み「特別純米 十水（とみず）」と、山形銘菓「乃し梅」に用いる「佐藤屋」の高品質・完熟梅の梅肉を丸ごと使った贅沢な逸品！
味わいの輪郭がしっかりするよう調合され、これまでにない香り高くかつキレのある梅酒が誕生しました！！

封を切ると馴染みのある「乃し梅」の完熟梅の香りが広がり、
のみ口はサラリとした梅酒…と思いきや、ガツンと純米酒・十水の力強さが…
ス～ッと鼻に抜ける爽やかなキレがまたほんのり梅の香の余韻を残し、ほっこり笑顔にしてくれます。

「咲くやこの花」
ネーミングのとおり、皆さまのもとに笑顔を咲かせてくれる、
山形素材と技を感じる温故知新を体現する老舗のコラボレーションの一品をお楽しみください。

数量に限定がございますので、お早めに！
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