ワラヤ酒店

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ついにワインも指定!「GI山形」!

店主ブログ

「GI山形」として、先に「清酒」が指定されましたが、ついに「ワイン」も指定されました!
 令和3年6月30日、国税庁が「地理的表示(GI)」の制度に山形県のワインを指定しました。

そこで、本日は希少なワインをご紹介します!!

ワイン好きに人気の「ほいりげ」は、秋口に、ほんの僅かの量が流通する「幻のワイン」!

月山山麓しぼりたて濁りワイン とらやの「ほいりげ」は、9月10日解禁です!!

甘くて微発砲、フレッシュワイン! 2021デラウェア 720ml 白
このワインは、発酵後、直ちに冷却・完全無添加(無補糖・無亜硫酸)で瓶詰めされた「生」ワインです。

ほいりげラベル
季節限定ながら、多くのお客様に支持されている「ほいりげ」!
できたて&しぼりたてを「生」のまま瓶詰めしたフレッシュでジューシーな濁りワインです。
酵母が生きている為、抜栓してグラスに注ぐとシュワシュワと微発砲…

ワイナリーでしか味わえなかった「生ワイン」!
今年は「幻の生ワイン」を自宅でゆっくりと楽しんではいかがでしょう…
赤ワインの渋みが苦手な方にもおすすめ。ギフトにも喜ばれる逸品です!

※「ホイリゲ」とは、ドイツ語で「今年できたもの」という意味です。
この時期だけの季節限定品!山形県内では一番早いほいりげをぜひ!

お問い合わせは、ワラヤ酒店 023-684-3195 まで!