ワラヤ酒店

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「麓井酒造」は、2022年東北清酒鑑評会で「最優秀賞」を受賞した酒蔵です。

穏やかな吟醸香と、自然で上品な味わいが持ち味の純米吟醸酒です。
割烹料理など伝統的な和食とは、特に相性が良好です。
冷やはもちろんのこと、ぬる燗(40~45℃)もお勧めです。
~ラベル書きより~

 

◆麓井酒造
1894年(明治27年)に創業。かつて庄内藩主をとしてこの一帯を治めた酒井家ゆかりの方が当家を訪れ、「この水で酒屋をやらない手はない」と強く勧められたことから造り酒屋を興したと伝えられています。
名山「鳥海山」の麓にあり、創業のきっかけとなった井戸水と酒井家の「井」をかけて「麓井」と命名されました。

2021年、令和3年 東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 「優等賞」受賞
2022年、令和4年 東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 「最優秀賞」受賞

価格
1.8L 3,630円 / 720ml 1,815円
原料米 / 原材料
兵庫県産山田錦
精米歩合
50%
アルコール度数
16
日本酒度
+2