松嶺の富士 家紋ラベル!純米吟醸60　十水仕込み

このお酒は山形県産米を100％使用し、通常よりも仕込み水を減らした「十水仕込み」で醸しました。全体を通して透明感が際立ちますが、濃醇でジューシーな旨味と軽快な酸を融合させ絶妙なバランスを表現しました。この味わいを、静かな趣のある不思議な魅力を持つ風景や場所をイメージして「静寂閑雅」と命名しました。～裏ラベルより～

◎松嶺の富士は、山形県庄内地方の松山酒造のお酒です。