ワラヤ酒店

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毎年好評の山形正宗の秋上がり
蔵元初代のころから、ひと夏越した「秋あがり」は美味しいといわれ、山形正宗の名刺代わりに飲んでいただきたいお酒のひとつといわれています。
仕込み水は、ミネラルを多く含んだ天然水で硬度は120。これにより醸されたお酒は、シャープで硬質なフィニッシュを特徴とし「銘刀の切れ味」と表現されます。
ふくらむ米の旨味とやわらかな酸、余韻は山形正宗らしいキレ味の秋あがりをぜひご堪能ください。

 

◎山形正宗は、山形県の水戸部酒造のお酒です。

価格
1.8L 3,300円 / 720ml 1,650円
原料米 / 原材料
山田錦100%
精米歩合
60%
アルコール度数
16
日本酒度
+7